Ősi Magyar Gyümölcsfák

Ez a lokálpatrióta baráti társaság céljának tűzte ki a település történetének, történelmének megismerését, néprajzi, építészeti emlékeinek, gasztronómiai hagyományainak megőrzését. Ennek érdekében olyan irodalmi esteket, előadásokat, kultúrprogramot szerveznek, ami lehetőséget biztosít a régi idők egy-egy jellegzetességének bemutatására hozzáértő szakemberek által. Ilyen például a Gasztronómia a hadak útján sorozat, mely keretén belül többek között felelevenítették a kenyér és a bor évezredekre visszanyúló történetét, vagy egy erdélyi fejedelem gombás lakomáját. Legutóbb pedig egy igen sikeres főzőversenyen a helyi specialitások felhasználásával szinte az egész falu apraja-nagyja kereste a medesi borokhoz legjobban illő ételeket. 2002-ben állítottuk fel a hatalmas medesi fakeresztet, amely a török korban a térségben elpusztult 67 magyar falunak, köztük Medesnek állít emléket. Régóta foglalkoztatott ez a kor, sok elbeszélést hallottam a régiektől. Szíjj Pista bácsival, aki sajnos már nincs közöttünk, határoztuk el, hogy emléket állítunk azoknak, akik a nagy szorongattatások idején meghaltak, rabságba estek, vagy elbujdostak – mesél a kezdetekről a pórszombati erdész.

  1. KERTBARIK - Régi (ősi) gyümölcsfa fajták
  2. Gyümölcsfa Fajták – Vacationplac
  3. Ősi magyar gyümölcsfajták nyomában - 1. rész - Kertportál Webshop és Hobbikert Magazin
  4. Egy kis zalai faluból mentik meg a régi magyar gyümölcsfafajtákat | Forbes.hu
  5. Új csemetekert az ősi fajtákból - Gyümölcsfák ápolása - Profi kertész
  6. Ettél már vérkörtét? Ősi magyar gyümölcs, a többség mégsem ismeri - Lélekprojekt | Femina

KERTBARIK - Régi (ősi) gyümölcsfa fajták

Ez a fa egy Jonathán alma volt. Ekkor villant be a fejébe az ötlet, hogy a biogazdálkodásba éppen ezeket, a betegségeknek és kártevőknek ellenálló régi gyümölcsfa fajtákat kellene szaporítani a csak sok permetezéssel egészségesen tartható nagyüzemi fajtákkal szemben. Ettől kezdve szívügyének tekintette a régi gyümölcsfajták felkutatását. Barátjával Dr. Danis Györggyel (2012), a régi gyümölcsök megszállott szerelmesével, 5 éven át együtt gyűjtötték a régi alma, körte, kajszi, szilva, cseresznye és meggy gyümölcsfajtákat. A fél országot bejárva, Banától Vértesacsán át Tiszadobig, és Hercegszántótól Szadán, Noszvajon át Komlóskáig számos értékes tájfajtát gyűjtöttek össze. A fellelt régi gyümölcsfa fajták szaporításáról, kezeléséről és árusításáról az idősebbik fia gondoskodik. Barna úr elmondta, hogy téves dolog az általuk forgalmazott gyümölcsfákat őshonos magyar fajtáknak nevezni (bár néhány ilyen fa is kapható az árudában), mert a nagyszüleink által is kedvelt, a kórokozóknak ellenálló fajták legtöbbje francia, angol és német eredetű.

Gyümölcsfa Fajták – Vacationplac

  1. Kék vér gyermekei
  2. Olcsó gyors ételek
  3. Ősi magyar gyümölcsfajták, amelyeket tilos forgalmazni második oldal
  4. Mac Mini (Apple M1 chip 8 magos CPU‑val és 8 magos GPU‑val) 256 GB tárhely | Macbook Store

Ősi magyar gyümölcsfajták nyomában - 1. rész - Kertportál Webshop és Hobbikert Magazin

Ekkor még gondozták, becsben tartották a gyümölcsfákat. Itt voltam erdész, ezeken a tanyákon olyan fajtákat találtam, amik máshonnan már eltűntek. Valószínű, hogy korábban máshol is léteztek ezek, de kivágták őket és újat telepítettek a helyükre, vagy elhagyták a területet, és a gazda nélkül maradt gyümölcsösök kipusztultak – tárta fel az okokat Kovács Gyula. Őseink a fajták szelektálásánál először a termésbiztonságot tekintették a legfontosabb választási szempontnak. Éhínség vagy háború idején, ha a termés elpusztult, az állatokat elhajtotta az ellenség, a gyümölcs még akkor is biztos táplálékot nyújtott. Később bizonyos célra szelektáltak. A lekvárnak, ecetnek, aszalásra, gyümölcslének, pálinkának mind- mind megvoltak a saját gyümölcsfajtái. Egykor minden községnek megvoltak az egyedi, régi fajtái, és megvannak most is, csak fogyóban. Ezeket kell összegyűjteni. Génbankot lehetne létrehozni a régi gyümölcsfafajtákból és így fennmaradnának, a települések pedig továbbvihetnék őseik hagyományait – fűzte hozzá.

Egy kis zalai faluból mentik meg a régi magyar gyümölcsfafajtákat | Forbes.hu

Ősi magyar város? :D Fiumét illír kelták alapították kb Kr. u. 200-300 körül, a magyar törzsek akkor még el sem indultak az Őshazából. Még 1910-ben is csak nagyon max 15% körül volt a magyar népesség ott, most meg jóval 1% alatt van. Az egy dolog, hogy a királyságnak fontos kikötője volt, de ettől még nem lesz magyar város, ősi magyar város meg főleg nem.

Új csemetekert az ősi fajtákból - Gyümölcsfák ápolása - Profi kertész

Részletek Megjelent: 2016. október 31 Az októberi klubfoglalkozásra a megszokott időpontnál később került sor, mivel a régi gyümölcsfajtákról szóló előadást összekapcsoltuk egy vásárlási lehetőséggel. Emiatt meg kellett várni, míg a fák lehullatják a leveleiket és éretté válnak az átültetésre. Október 27-én Dr. Barna Tamás okleveles erdőmérnök volt a vendégünk, aki alapítója a Barna és fiai kft-nek, amely őshonos gyümölcsfák szaporításával és értékesítésével foglalkozik. Web áruházuk elérhetősége: Barna Tamás már sok éve Dunapatajon járt és egy, a kommunizmusban államosított zártkertre lett figyelmes. Ez a kert az államosítással egyidőben gazdátlanná vált és ez a rendszerváltozással sem változott. Közel 40 éve senki nem gondozta, teljesen elvadult. Gyalog volt, így közelebbről is meg tudta nézni a kertet. Fölfigyelt a kertben növő gyümölcsfákra: Parker pepin alma, Nyári fontos alma, Vérbélű körte, Lánycsecsű alma mind szépen díszlett. A kert közepén, a többi fával összeérve viszont volt egy fa, amely teljesen kopasz volt, a kártevők lerágták.

Ettél már vérkörtét? Ősi magyar gyümölcs, a többség mégsem ismeri - Lélekprojekt | Femina

2002-ben állítottuk fel a hatalmas medesi fakeresztet, amely a török korban a térségben elpusztult 67 mag yar falunak, köztük Medesnek állít emléket. Régóta foglalkoztatott ez a kor, sok elbeszélést hallottam a régiektől. Szíjj Pista bácsival, aki sajnos már nincs közöttünk, határoztuk el, hogy emléket állítunk azoknak, akik a nagy szorongattatások idején meghaltak, rabságba estek, vagy elbujdostak – mesél a kezdetekről a pórszombati erdész. A kereszt felállítása sok ember munkájának, tehetségének, jóakaratának gyümölcs e, eredménye. Ez a példátlan összefogás élményt jelentett a falu közösségének és engem is mag ával ragadott. A gondviselés azóta is sok-sok jóakaratú emberrel hozott össze, tudósok, művészek, vagy éppen fizikai munkát végző emberek "építik" a Medesi Kört. Kovács Gyula részéről az ősi hagyományok ápolása nem merül ki ennyiben. A természettől elszakadva, a boltok polcairól levett gyümölcs öket fogyasztva nem is gondolnánk, hogy térségünk, Göcsej, Hetés és az Őrség milyen "gyümölcsös" kincseket rejt.

– meséli Péter első élményeit. Az ősi fajták használatánál rengeteg kérdés merül fel általában. Ilyen többek között a metszés is. A faiskolában betűrendben állnak a fák a könnyebb áttekinthetőség érdekében Másképp kell metszeni egy régi fajtát, mint a mai intenzíveket gyümölcsfajtákat? A metszési tulajdonságokat sok esetben a fajta és az alany használat határozza meg. Ami a régi fajtákat illeti, többféle iskola létezik a gondozásukkal kapcsolatban. Véleményem szerint, ahogy a gyereknevelésre jellemző, nem hoz jó eredményt a szélsőséges hozzáállás. Lefordítva a magára hagyott lény elvadul, kezelhetetlenné válik csakúgy, mint a végletekig tutujgatott társa, mely végül az önvédelemre lesz képtelen. Nem is annyira a régi fajták, mint inkább a tájfajták azok, amelyek képesek jól alkalmazkodni a környezeti sajátosságokhoz. – vallja a szakértő. Barna és Fiai Faiskola Véleményünk szerint tehát a régi fajtákat is szükséges metszeni. A metszés célja koronaalakító termőre történő közül az utóbbit el lehet felejteni.

2021. május 27., csütörtök 15:49:37 / Klímapolitikai Intézet A Kárpát-medence tájainak éghajlati és talajviszonyaihoz edződött őshonos gyümölcsfák kiszorulóban vannak, pedig érdemes lenne megmenteni ezeket a fajtákat. Hogyan lehetséges az, hogy a nagyszülők udvarában a rendkívül ízletes terméssel bíró gyümölcsfák hatalmasra nőttek és mindenféle vegyszeres kezelés nélkül termettek több tíz /de akár száz/ kiló gyümölcsöt, miközben a mostanság ültetettek fák többnyire csak vegetálnak, alig teremnek és kiterjedt, rendszeres növényvédelemre szorulnak? – teszi fel a kérdést a Klímapolitikai Intézet. Új kártevőfajokkal kell megküzdeni Az elmúlt években új kártevőfajok és betegségek jelentek meg hazánkban. A behurcolt vagy megtelepedett kártevők ellen pedig védekezni kell. Ezzel párhuzamosan a klímaváltozás, a szélsőségeket (aszályt, zivatarokat, forróságot, tavaszi hidegbetörést) gyakran tartogató időjárás gyengíti a fák ellenállóképességét. A régi almafajtáknak fontos szerep juthat a jövőben – Fotó: Őshonos gyümölcsfák eltűnése Átalakultak a kiskertekben és a gyümölcsösökben termeszett gyümölcsfajták.

2019. november 30. Kovács Gyula, egy kis zalai falu erdésze arra tette föl az életét, hogy megmentse az utókornak azt a biológiai sokféleséget, amit örökül kapott. A környékbeli tanyák elhagyatott kertjeit járva rájött, hogy abban a percben talán épp egy-egy gyümölcsfafajta utolsó élő példánya mellett sétál. A decemberi Forbes már a boltokban! A vadregényes göcseji tanyákon úgy érezte magát, mintha tündérkertekben járna: nem csoda, hogy innen kapta nevét a mára már bőven a határokon túl is ismert, több tízezer fát nevelgető, a világon is egyedülálló mozgalom. A halkszavú pórszombati erdészt egyre többen keresik, pedig nem akart mást, mint fákat menteni – akkor, amikor még sokkal kevesebb szó esett biodiverzitásról, klímakatasztrófáról, az erdők szerepéről, a hagyományos gyógymódokról és az egészséges élelmiszerekről. "A Göcsej két alapvető gyógyszere a pálinka és az ecet volt. Akinek ez nem segített, annak keresztfát csináltak" – szinte meg sem érkeztünk, de máris elhangzik az első, népi bonmot.

Monday, 5 September 2022